RESEPI KERABU MANGGA SIMPLE DAN SEDAP

Assalamualaikum...

Entah bila saya buat kerabu mangga nih..
tak ingatt pulak.Suami saya makan bertambah2..hehe
Rasanya memang sedap..

yang penting bahan nya simple dan caranya mudah sangat nak buat.
nak resepi??jom kita tengok...


RESEPI KERABU MANGGA

Bahan-bahan:-
2 biji mangga muda
1 biji tomato
1 biji bawng besar
4 biji cili padi
2  tangkai daun ketumbar
sedikit lada hitam(anggaran  dalam 6-7 biji)
1 sudu kecil udang kering
1 sudu perahan limau nipis/lemon
garam

cara-caranya..
Hiris halus mangga,tomato ,bawang besar ,daun ketumbar dan cili padi.
Goreng udang kering dengan sedikit minyak..tumbuk udang kering bersama lada hitam.
campur kan dengan semua bahan yang telah di hiris halus.
kemudian masuk kan garam dan perahan limau.
dah siap...



saya guna cili padi yang ni.
rasanya memang pedas.kalau yang tak tahan  pedas 
boleh kurangkan sikit cili padi tu ye.
boh sebiji pun dah pedas dah.


sekian.

RESEPI KERABU MANGGA SIMPLE DAN SEDAP RESEPI KERABU MANGGA SIMPLE DAN SEDAP Reviewed by Diana Rashid on 13:00:00 Rating: 5

25 comments:

  1. Amboi, terliur sy tgk kerabu mangga Diana ni. Dulu rajin gak sy bikin kerabu. Kerabu sotong, sedap jugak. Haih! Nak kena cari mangga mudalah mcm ni.

    ReplyDelete
  2. wahh sedap ni diana
    thanks share resepi :)

    ReplyDelete
  3. senang je ye buat kerabu mangga ni. udang kering tu nak kena tumbuk ke tak

    ReplyDelete
  4. Kerabu ni memang antara makanan favourite saya. Best kalau makan dengan nasik lauk gulai daging.

    ReplyDelete
  5. arghhh!! nak!!! ni nak cari kerabu mangga untuk dinner nih!

    ReplyDelete
  6. fav tau kalau kerabu mangga nie..
    makan sorang pon tak ape...
    hehhehe

    ReplyDelete
  7. Lama dah tak makan kerabu mangga.....orang yg suka masam masam mesti sukakan DR.... tabur kacang tumbuk pun sedap tu!

    ReplyDelete
  8. sedappppnya... suka-suka,.febret ni

    ReplyDelete
  9. Yum yum yum.. sedap ni... bila la nak musim mangga kat belakang rumah.... bole buat ni...

    ReplyDelete
  10. klu dpt cili padi kampung, lagik thorrbahekk.. kebabom lah!

    ReplyDelete
  11. saya suka juga makan kerabu mangga ni
    tapi tak pernah cuba buat
    cam senang pula rupanya
    selalu kerabu susah...hehe

    ReplyDelete
  12. dah terasa rasa pulak di tekak ni.. owh letak tomato ek. nanti boleh try letak.. selalu tak letak...

    ReplyDelete
  13. Nampak sedap. Kalau saya dpt tu habis saya ratah

    ReplyDelete
  14. favourite ni..walaupun mudah je nak buat tapi cukup malas nak buat..hihih

    ReplyDelete
  15. Ngences saya nengok ni tau, sedap kan kerabu mangga, lama dah saya tak buat..

    ReplyDelete
  16. ermm..meleleh air liur tgok kerabu mangga..

    ReplyDelete

sila tinggalkan komen anda...:)

Powered by Blogger.