KACANG KUDA YANG MACAM BURUK TU BUKAN SEBAB DIA BURUK LA...

Assalamualaikum..

Semalam  merasa jugak makan kacang Kuda..Dah lama juga teringin nak makan kacang kuda ni..Susah nak jumpa orang jual.Kalau  nak beli kena pergi pasar malam la..Tapi malas nye lahai nak ke pasar malam dengan budak Mikhail ni..Boleh kurus tau kalau pergi pasar malam dengan dia.


Kacang kuda ni saya beli kat kedai Melayu.Sebelum ni saya ada la kirim suruh suami belikan kacang kuda.Dia beli kat kedai Bangladesh , yang dia bawak balik ialah kacang kuda kaler macam buruk je..Macam dah tak boleh makan..Tak jadi nak masak sebab saya tanya kat facebook ramai yang kata tak pernah tengok kacang kuda buruk macam tu..


Jadi saya ingat nak pulangkan tapi suami kata tak payah la..simpan je.Maka terbiar la kacang kuda tu dalam almari dapur.Esoknya saya pergi ke kedai depan rumah ni. Kakak sorang ni dia kahwin dengan bangladesh jadi saya tanya dia ada tak jual kacang kuda?Hampanya saya bila tengok kacang kuda yang dia jual pun bukan kacang kuda yang kaler kuning..Tapi kaler hitam macam dah buruk.


Suami ajak keluar hari tu nak beli Sotong.Kat tempat jual sotong tu ada satu bahagian dia jual kacang-kacang nampak la kacang kuda idaman saya.Terpandang kotak sebelah nya ada jual kacang kuda yang hitam tu.Kat situ terpampang tulis "kacang kuda hitam.." ..Rupa-rupanya memang ada orang jual kacang kuda  yang macam buruk ni..Bukan lah  Abangladesh  tu  jual kacang buruk..heheh..Mujur la saya tak pulangkan kacang tu.kalau tak buat malu je.Tau je la, bila dah pulangkan dengan rasa tak puas hati tu dah tentu la akan keluar ayat-ayat tak puas hati..Dasar mulut tak ada insurans..haahahahah

Balik rumah saya pun google la "kacang kuda hitam' rupanya kacang kuda hitam ni memang digunakan dalam masakan oleh orang-orang india (punjabi) , nepal, bangladesh dan negara-negara yang banyak mengamalkan makanan berempah.Antara makanan yang disediakan menggunakan kacang kuda hitam ni ialah Kari Kala Chana atau Masala yang menggunakan beberapa bahan seperti Cili, kulit kayu manis dan beberapa rempah masakan.

Gitu lah kisah nya..maka dok terfikir lah ni nak buat Masala guna kacang kuda hitam..Ermm.tapi kena banyak bahan..Semua resepi yang saya google , panjang berjela bahan-bahan nya.Tengok la macam mana jadi ke tidak masala saya tu nanti..ehheehhe..


sekian...



Post a comment

9 Comments

  1. O0O ...PTT LA...KENA LA BUAT SBB BAHAN ASAS DAH ADE TU

    ReplyDelete
  2. Owhhh... Baru tau. Tapi sedap kacang ni.

    ReplyDelete
  3. hehehehe kite asal pelik je kata dh buruk ye... tp rupenye

    naper lah tak tanya kt akak yg laki dia org bangla tu psl kacang kuda tuh... hehehh nsb tak di buang yek

    ReplyDelete
  4. Terus dapat ilmu baru melalui kacang kuda hitam.. alhamdulillah.. hihi

    ReplyDelete
  5. oo sy pn baru tau ni ada kacang kuda kaler hitam..biasa mkn yg kuning tu..kt sini ssh jumpa...tp sy pn tak mencari tu tak nampak kot org menjual..haha

    ReplyDelete
  6. Mih mih mih .. Mek pn igt dia bruk..

    ReplyDelete
  7. Hihi....mmg tak pernah jumpa kacang kuda hitam macam tu DR. Dahlah tu mcm kecut je bentuknya. Rupanya mmg ada yek....

    ReplyDelete

sila tinggalkan komen anda...:)