Friday, 5 April 2019

RESEPI DAGING GORENG LADA HITAM

Assalamualaikum.

Masak daging goreng lada hitam ni  minggu lepas kot..mudah je buat nya tapi ramai sungguh yang tanya resepi daging masak lada hitam ni..hhehe..resepi nya campak2 saja..nak tahu ke resepi mudah saya??jom kita tengok..








Bahan-bahan nya..

 Daging 
Bawang besar
Bawang putih
Halia
Serbuk kunyit
Garam
Cili merah atau hijau
Lada hitam yang di tumbuk halus
Minyak untuk menumis

Cara-caranya..

Potong daging ikut ukuran yang awak suka.paling sedap kalau hiris daging nipis2..hiris jugak bawang besar ,halia, bawang putih.
Campurkan bahan2 yang dihiris ke dalam daging .kemudian masuk kan garam dan serbuk kunyit..

Panas kan minyak..bila dah panas masuk kan bahan yang di gaul sebati tadi..
Masuk kan setengah cawan air dan tunggu sampai air nya kering dan daging jadi lembut.






Akhir sekali masuk kan cili merah yang dah di hiris dan lada hitam..kacau sekejap kemudian angkat.siap untuk dihidangkan...


Selamat mencuba...


Sekian..



'; (function() { var dsq = document.createElement('script'); dsq.type = 'text/javascript'; dsq.async = true; dsq.src = '//' + disqus_shortname + '.disqus.com/embed.js'; (document.getElementsByTagName('head')[0] || document.getElementsByTagName('body')[0]).appendChild(dsq); })();