Skip to main content

RESEPI RENDANG AYAM YANG MUDAH DAN SEDAP

Assalamualaikum...

Malas betul la nak buka blog hari ni..Mood hilang..tapi bukan boleh turut sangt kan??jadi 
buka juga la blog dan kita update la apa kita masak hari ni..
Dah tentu lah rendang ayam.Rendang Ayam saya memang mudah je nak buat.
tak payah nak tumis2 la..tak payah nak tunggu2..Simple tapi rasanya memang sedap.
 Boleh pulak bila dah siap masak pindah kan dalam periuk besar sikit..lepas tu teringat nak ambik gambar..malas nak hidang2 dalam pinggan,sebab malas basuh jadi ambik je gambar dalam belanga ni..heheheh..
Jadi kalau rupa tak menarik tu jangan marah ye..hehehh..Makcik memang asal boleh je...



Ok ..jom la kita tengok resepi dan cara buat Rendang Ayam mudah dan sedap ni..
betul ke mudah sangat???


Bahan-bahan:

1 ekor ayam (potong ikut suka nak besar mana dan bersihkan )

 1 cawan santan pekat 
1 cawan air
2 sudu besar kerisik
2 helai daun kunyit
1 batang kulit kayu manis
3 kuntum bunga lawang
1 sudu kecil garam dan 1 sudu besar gula 

Bahan yang dikisar bersama:-

10 tangkai cili kering
10 biji bawang merah
10 ulas bawang putih
2 inci halia
5 batang serai.( dihiris halus)
2 inci lengkuas
1 inci kunyit hidup








Cara-caranya..

* Kisar semua bahan2 yang perlu dikisar.

* -masuk kan bahan kisar ke dalam kuali.

* masuk kan ayam, kerisik, santan pekat ,air ,kulit kayu manis,bunga lawang, garam dan gula

* buka api dan masak hingga kering dan naik minyak nya...

* hiris daun kunyit nipis2 dan masuk kan dalam kuali..gaul sebati..

 dah siap..boleh la makan dengan lemang atau pun nasi impit..




mudah kan??nak masak rendang ni api kena sederhana je..tunggu time dia menggelegak tu memang berkecah la atas dapur..dah la kuali makcik comel je...hahahah...sabar je la..nak makan sedap kan??

selamat mencuba...
sekian...



Comments

  1. tergoda la tengok ayam rendang ni..nak..nak..:)

    ReplyDelete
  2. resepi mudah ni bahannya biasanya dh ada di dapur boleh dimasak bila2 masa2 saja...buat hidangan raya haji pun sedap ni,,,tq resepinya.

    ReplyDelete
  3. eh mudah je ek ..aku pun suka rendang yang cam ni tak berempah bagai tu .....

    ReplyDelete
  4. sekarang memang memacam resepi dan cara memasak rendang mudah dan sedap...kenapa dulu cam susah beno nak masak rendang pastu dapat makan nye time raya je...sekarang pi warung nasi lemak pon ada lauk rendang...nak dekat2 raya ni semangat baca n3 bab rendang ni lain macam la...ekekek

    ReplyDelete
  5. Tiga hari lps sy buat rendang camni. Separuh mkn separuh frozenkan. Klu lapar mlm2 blh mkn. Ekeke..

    ReplyDelete
  6. nak cuba buatlah resipi diana ni
    saya belum penah masak rendang
    ni raya MIL tak ada. kena juga masak ni. adehh

    ReplyDelete
  7. elok naww la resipi nak dekat2 raya ni...

    ReplyDelete
  8. sedapnye terus jadi lapo dah memalam ni kan huahauhauah

    ReplyDelete
  9. memang nampak sedap tu.. bahan-bahannya pun tak banyak.. berkeroncong perut aiza tengok gambar tu.. hehe..

    ReplyDelete
  10. esok bermulalah makan rendang sana sini..sedapnya!

    ReplyDelete
  11. Aaaaa dappp.. raya baru ni kan deno makaan rendang je sehari tu.... dappp

    ReplyDelete
  12. sedapnye resepi ni..bole cuba buat ni..:-)

    ReplyDelete
  13. bila masak rendang..mesti terasa cam nak beraya...even puasa pun belum...feeling rendang perantau betul..haha

    ReplyDelete
  14. bila masak rendang..mesti terasa cam nak beraya...even puasa pun belum...feeling rendang perantau betul..haha

    ReplyDelete
  15. Maknanya rendang ni xpayah tumis n isi minyak masak ye?

    ReplyDelete

Post a Comment

sila tinggalkan komen anda...:)

Popular posts from this blog

RESEPI WAFFLE PALING SEDAP,LEMBUT DAN GEBU

Assalamualaikum...

RESEPI WAFFLE PALING SEDAP,LEMBUT DAN GEBU Rasa seronok betul bila dapat Waffle maker ni. Waffle maker ni hadiah dari Lazada Malaysia . Saya dapat Voucher Rm100 dan saya pilih Waffle maker ni .Banyak betul barang dari Lazada kat rumah ni..hahaha..Order hari ni , esoknya dah sampai..Cepat je..kan??Bila sampai terus google resepi, bancuh tepung nak buat Waffle..hahah...Nampak macam gelojoh kan?sebenarnya sebab teruja. :p
Banyak juga resepi Waffle yang saya baca..saya try 2,3 resepi tapi tak menepati citarasa .Saya suka Waffle yang tebal ,lembut ,gebu.Bila dah sejuk pun dia tetap lembut. Ada resepi yang saya cuba jadi  keras dan masak tak sekata mungkin sebab Waffle padat dan jadi keras.

Ini lah waffle yang keras tu..Dia membakar pun tak sekata..Tompok2  je..Resepi nya dari mana??tak perlu la saya bagitau..hahahah..Tapi bagi yang suka waffle keras dan padat macam ni mungkin tak jadi masalah..
Tapi selepas beberapa percubaan akhirnya dapat juga satu resepi yang kena den…

30 MENU BERBUKA PUASA YANG RINGKAS SEPANJANG RAMADHAN

Assalamualaikum


Masuk je bulan ramadhan benda yang kita selalu fikir ialah nak masak apa untuk berbuka dan bersahur.kalau boleh kita nak juadah yang sedap , mudah di masak dan tak ambil masa yang lama.




Hari ni saya nak senaraikan 30 juadah lauk pauk yang kita boeh buat sepanjang ramadhan ni...Semoga lepas ni tak de la masuk je dapur dah pening kepala nak masak apa..Last2 ke bazar ramadhan juga dia merayau cari lauk..eheheh..Anggaran memasak setiap hidangan cuma dalam 10-20 minit sahaja..kalau guna dapur 2,3 tungku tak sampai sejam siap semuanya..



30 MENU BERBUKA PUASA YANG  RINGKAS SEPANJANG RAMADHAN
1- Ayam masak merah + ikan goreng +acar timun

2-Daging masak kicap + ikan goreng + taugeh tumis air

3-Gulai ayam + tumis kacang buncis + ikan keli goreng

4-kurma daging + kerabu mangga + ayam berempah

5-asam pedas ikan pari + ayam goreng kunyit +sambal belacan +ulaman

6-ikan keli masak lemak + terung berlada + ayam goreng

7-singgang ikan +kangkung goreng belacan + ikan goreng

8-Sup dagi…

CARA ELAK KAN RUMAH DIMASUKI TOYOL DAN CIRI-CIRI ORANG MEMBELA TOYOL

Assalammualaikum..



CARA ELAK KAN RUMAH DIMASUKI TOYOL DAN CIRI-CIRI ORANG MEMBELA TOYOL Saya belum pernah ada pengalaman melihat toyol..Semoga saya tidak diberi peluang melihat nya. hahha..Orang kata toyol ni macam budak-budak yang badan bulat, kepala nya botak,  semua giginya runcing , badan nya berbulu dan berlendir.Sifatnya seperti kanak-kanak yang suka bermain.Dari apa yang digambar kan ,memang tidak la Toyol ni kita kategorikan sebagai comel..kan??hahah...

Toyol hanya boleh di lihat dengan mata kasar oleh penjaganya sahaja.Orang lain memang tak dapat nak tengok Toyol.kalau ada yang tengok Toyol mungkin ada ritual atau cara-cara tertentu nak melihat makhluk nakal ni.Nak menjaga nya pun macam jaga budak kecil.Kena diberi susu setiap pagi dan petang.Bukan susu dalam tin tu ye ..Tapi menyusu badan.Kalau yang membelanya adalah lelaki, isteri lelaki tu la akan menyusukan toyol tu.kalau tuan nya wanita, wanita tu sendiri akan menyusukan nya.Sanggup tak??hahhah

Kalau di Malaysia ni saya …