Skip to main content

RESEPI KERABU MANGGA SIMPLE DAN SEDAP

Assalamualaikum...

Entah bila saya buat kerabu mangga nih..
tak ingatt pulak.Suami saya makan bertambah2..hehe
Rasanya memang sedap..

yang penting bahan nya simple dan caranya mudah sangat nak buat.
nak resepi??jom kita tengok...


RESEPI KERABU MANGGA

Bahan-bahan:-
2 biji mangga muda
1 biji tomato
1 biji bawng besar
4 biji cili padi
2  tangkai daun ketumbar
sedikit lada hitam(anggaran  dalam 6-7 biji)
1 sudu kecil udang kering
1 sudu perahan limau nipis/lemon
garam






cara-caranya..
Hiris halus mangga,tomato ,bawang besar ,daun ketumbar dan cili padi.
Goreng udang kering dengan sedikit minyak..tumbuk udang kering bersama lada hitam.
campur kan dengan semua bahan yang telah di hiris halus.
kemudian masuk kan garam dan perahan limau.
dah siap...



saya guna cili padi yang ni.
rasanya memang pedas.kalau yang tak tahan  pedas 
boleh kurangkan sikit cili padi tu ye.
boh sebiji pun dah pedas dah.


sekian.

Comments

  1. Amboi, terliur sy tgk kerabu mangga Diana ni. Dulu rajin gak sy bikin kerabu. Kerabu sotong, sedap jugak. Haih! Nak kena cari mangga mudalah mcm ni.

    ReplyDelete
  2. wahh sedap ni diana
    thanks share resepi :)

    ReplyDelete
  3. senang je ye buat kerabu mangga ni. udang kering tu nak kena tumbuk ke tak

    ReplyDelete
  4. Kerabu ni memang antara makanan favourite saya. Best kalau makan dengan nasik lauk gulai daging.

    ReplyDelete
  5. arghhh!! nak!!! ni nak cari kerabu mangga untuk dinner nih!

    ReplyDelete
  6. fav tau kalau kerabu mangga nie..
    makan sorang pon tak ape...
    hehhehe

    ReplyDelete
  7. Lama dah tak makan kerabu mangga.....orang yg suka masam masam mesti sukakan DR.... tabur kacang tumbuk pun sedap tu!

    ReplyDelete
  8. sedappppnya... suka-suka,.febret ni

    ReplyDelete
  9. Yum yum yum.. sedap ni... bila la nak musim mangga kat belakang rumah.... bole buat ni...

    ReplyDelete
  10. klu dpt cili padi kampung, lagik thorrbahekk.. kebabom lah!

    ReplyDelete
  11. saya suka juga makan kerabu mangga ni
    tapi tak pernah cuba buat
    cam senang pula rupanya
    selalu kerabu susah...hehe

    ReplyDelete
  12. dah terasa rasa pulak di tekak ni.. owh letak tomato ek. nanti boleh try letak.. selalu tak letak...

    ReplyDelete
  13. Nampak sedap. Kalau saya dpt tu habis saya ratah

    ReplyDelete
  14. favourite ni..walaupun mudah je nak buat tapi cukup malas nak buat..hihih

    ReplyDelete
  15. Ngences saya nengok ni tau, sedap kan kerabu mangga, lama dah saya tak buat..

    ReplyDelete
  16. ermm..meleleh air liur tgok kerabu mangga..

    ReplyDelete

Post a Comment

sila tinggalkan komen anda...:)

Popular posts from this blog

RESEPI WAFFLE PALING SEDAP,LEMBUT DAN GEBU

Assalamualaikum...

RESEPI WAFFLE PALING SEDAP,LEMBUT DAN GEBU Rasa seronok betul bila dapat Waffle maker ni. Waffle maker ni hadiah dari Lazada Malaysia . Saya dapat Voucher Rm100 dan saya pilih Waffle maker ni .Banyak betul barang dari Lazada kat rumah ni..hahaha..Order hari ni , esoknya dah sampai..Cepat je..kan??Bila sampai terus google resepi, bancuh tepung nak buat Waffle..hahah...Nampak macam gelojoh kan?sebenarnya sebab teruja. :p
Banyak juga resepi Waffle yang saya baca..saya try 2,3 resepi tapi tak menepati citarasa .Saya suka Waffle yang tebal ,lembut ,gebu.Bila dah sejuk pun dia tetap lembut. Ada resepi yang saya cuba jadi  keras dan masak tak sekata mungkin sebab Waffle padat dan jadi keras.

Ini lah waffle yang keras tu..Dia membakar pun tak sekata..Tompok2  je..Resepi nya dari mana??tak perlu la saya bagitau..hahahah..Tapi bagi yang suka waffle keras dan padat macam ni mungkin tak jadi masalah..
Tapi selepas beberapa percubaan akhirnya dapat juga satu resepi yang kena den…

CARA ELAK KAN RUMAH DIMASUKI TOYOL DAN CIRI-CIRI ORANG MEMBELA TOYOL

Assalammualaikum..



CARA ELAK KAN RUMAH DIMASUKI TOYOL DAN CIRI-CIRI ORANG MEMBELA TOYOL Saya belum pernah ada pengalaman melihat toyol..Semoga saya tidak diberi peluang melihat nya. hahha..Orang kata toyol ni macam budak-budak yang badan bulat, kepala nya botak,  semua giginya runcing , badan nya berbulu dan berlendir.Sifatnya seperti kanak-kanak yang suka bermain.Dari apa yang digambar kan ,memang tidak la Toyol ni kita kategorikan sebagai comel..kan??hahah...

Toyol hanya boleh di lihat dengan mata kasar oleh penjaganya sahaja.Orang lain memang tak dapat nak tengok Toyol.kalau ada yang tengok Toyol mungkin ada ritual atau cara-cara tertentu nak melihat makhluk nakal ni.Nak menjaga nya pun macam jaga budak kecil.Kena diberi susu setiap pagi dan petang.Bukan susu dalam tin tu ye ..Tapi menyusu badan.Kalau yang membelanya adalah lelaki, isteri lelaki tu la akan menyusukan toyol tu.kalau tuan nya wanita, wanita tu sendiri akan menyusukan nya.Sanggup tak??hahhah

Kalau di Malaysia ni saya …

RESEPI BIHUN SUP DAGING SEDAP DAN MUDAH

Assalamualaikum...



Suka watermark yang mana??Yang gambar atas  atau gambar kat bawah nun ??saya buat watermark ni guna app kat enpon je ..hehe..jadi lah.kan.Dari tak de..Ok..lupa kan pasal watermark tu..Hari ni makcik buat bihun sup..Punya la sibuk hari ni letih tak tau nak cakap la..sekali bihun sup dah siap makan sikit punya berselera..Bihun sup ni yang sedap sangat atau makcik yang lapar..tak tahu la..hehehh..

Dah selalu buat bihun sup tapi tak pernah terlintas nak share resepi kat blog..hari ni makcik turunkan ilmu buat bihun sup pulak..Saya guna daging 1/2 kilo sahaja.lepas tu hiris nipis2 sebab yang nak makan ni budak2.Masak pun cepat lembut..senang budak2 nak kunyah.kalau buat jual tu biasa nampak dia potong  tebal2 dalam 1 inci...ada yang potong kecik2.Ikut suka ampa nak potong macam mana yang penting kuah kena sedap.

Untuk sambal pulak saya buat sambal kicap.saya memang tak reti makan bihun sup dengan sambal merah tu..rasa tak selesa bila makan serbuk cili yang di tambah air…